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Pourquoi opter pour des cocktails d’automne ?
Les cocktails d’automne sont là pour réchauffer vos soirées et éveiller vos sens ! Ils mettent en avant des ingrédients de saison comme les pommes et les épices, tout en faisant la part belle à des spiritueux plus costauds comme le whisky ou le rhum, idéals pour les soirées fraîches. Que ce soit pour une soirée cocooning entre amis ou un dîner chic, ces cocktails ajoutent une touche d’élégance et de confort à tous vos événements.
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Recette cocktail automnal : Apple Bourbon Smash
L’Apple Bourbon Smash est un cocktail parfait pour les amateurs de whisky. Avec des saveurs de pomme, de cannelle et de bourbon, il capture toute la magie de l’automne.
Ingrédients
50 ml de bourbon
30 ml de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sirop de cannelle
Tranches de pomme
Glaçons
Instructions
Dans un shaker, mélangez le bourbon, le jus de pomme et le sirop de cannelle.
Ajoutez une poignée de glaçons et secouez vigoureusement.
Versez le mélange dans un verre à whisky.
Décorez avec des tranches de pomme et dégustez !
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Cocktail automnal fruité : Sangria d’automne
La Sangria d’automne est une variante chaleureuse de la sangria classique, parfaite pour les soirées entre amis à Biarritz ou Bayonne. Elle associe des fruits de saison comme la poire et les agrumes, avec des épices pour un résultat délicieux et convivial.
Ingrédients
500 ml de vin rouge
100 ml de jus d’orange
50 ml de liqueur d’orange
1 poire coupée en dés
1 orange coupée en tranches
Cannelle en bâton
Glaçons
Instructions
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Dans un grand pichet, versez le vin rouge, le jus d’orange et la liqueur d’orange.
Ajoutez les morceaux de poire, les tranches d’orange et un bâton de cannelle.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Servez avec des glaçons dans des verres à pied et dégustez !
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Cocktail épicé : Hot Toddy au rhum
Rien de tel qu’un Hot Toddy pour se réchauffer lors d’une soirée automnale à Saint-Jean-de-Luz. Cette version au rhum épicé est idéale pour ceux qui aiment les boissons réconfortantes, à déguster autour d’un feu de cheminée.
Ingrédients
50 ml de rhum épicé
1 cuillère à soupe de miel
Jus d’un demi-citron
Eau chaude
Cannelle en bâton
Instructions
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Dans une tasse, versez le rhum, le miel et le jus de citron.
Ajoutez de l’eau chaude jusqu’à remplir la tasse.
Laissez reposer au Mélangez doucement et décorez avec un bâton de cannelle.
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Un cocktail sans alcool : Cidre chaud épicé
Pour ceux qui préfèrent les cocktails sans alcool, le Cidre chaud épicé est une excellente alternative. Ses saveurs sucrées et épicées en font une boisson réconfortante, parfaite pour les après-midi d’automne.
Ingrédients
500 ml de jus de pomme
2 bâtons de cannelle
2 clous de girofle
Tranches de pomme
Zeste d’orange
Instructions
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Dans une casserole, faites chauffer le jus de pomme avec les bâtons de cannelle et les clous de girofle.
Laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
Servez chaud, garni de tranches de pomme et d’un zeste d’orange.
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Des cocktails pour toutes les occasions au Pays Basque
Que vous planifiez un événement à Biarritz, une soirée privée à Bayonne ou un mariage à Saint-Jean-de-Luz, ces cocktails de saison vont ajouter une dose de chaleur et de bonne ambiance à vos moments d’automne.
Préparez-vous à savourer l’automne avec Les Cocktails de Charles et laissez-vous tenter par nos créations à la fois réconfortantes et délicieuses !